汕頭市潮陽區(qū)旭陽職業(yè)技術(shù)學(xué)校(陳偉松技能大師工作室)承辦的“烘焙技能+提升幸福成色”粵菜師傅主題實踐活動順利開展,,陳老師以其豐富的烘焙經(jīng)驗和深厚的專業(yè)知識,還分享了自己在烘焙過程中的一些心得和感悟,,活動邀請了我區(qū)部分青年人才參加,,讓大家在烘焙的過程中不僅提高了技能,實踐活動旨在加強“粵菜師傅”工程的宣傳,,激發(fā)來參加活動的青年人才學(xué)習(xí)的興趣,,培養(yǎng)粵菜粵點烹飪技能人才,,做好潮汕飲食文化傳承做好鋪墊,區(qū)人社部門將充分發(fā)揮我區(qū)省級“粵菜師傅”培訓(xùn)基地,、“陳偉松技能大師工作室”的平臺帶動作用,,從提升飲食行業(yè)服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)新菜品,、提升粵菜師傅技藝水平等方面入手,,為粵菜師傅技能人才提供更高效、更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,進(jìn)一步發(fā)掘培養(yǎng)潮菜師傅高技能人才,,大力開展烹飪技術(shù)高技能潮菜人才培養(yǎng),不斷提升潮汕飲食文化的影響力,。