更好地挖掘湛江傳統(tǒng)菜肴,，豐富,、宣傳和推廣湛江餐飲文化內(nèi)涵，推動(dòng)湛江餐飲行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,，湛江市商務(wù)局組織開展2024年湛江市“十大傳統(tǒng)名菜”評(píng)選活動(dòng),，現(xiàn)評(píng)選出2024年湛江市“十大傳統(tǒng)名菜”如下（按專家評(píng)審評(píng)分從高到低排序）：湛江白切雞，蒜蓉粉絲蒸沙蟲,，蒜蓉蒸硇洲龍蝦,，蒜蓉蒸鮑魚，請(qǐng)于公示期內(nèi)以書面形式向湛江市商務(wù)局（服務(wù)貿(mào)易和商貿(mào)服務(wù)業(yè)科）反映情況,，以個(gè)人名義反映情況的,，請(qǐng)?zhí)峁┱鎸?shí)姓名、身份證復(fù)印件,、聯(lián)系方式和反映的具體事項(xiàng)以及確鑿的證明材料,，以單位名義反映情況的，請(qǐng)?zhí)峁┱鎸?shí)單位名稱（加蓋公章）,、聯(lián)系人,、聯(lián)系方式和反映的具體事項(xiàng)以及確鑿的證明材料，或逾期提供證據(jù)材料的,，公示時(shí)間：2024年9月3日至9月9日（共5個(gè)工作日）聯(lián)系方式：湛江市商務(wù)局服務(wù)貿(mào)易和商貿(mào)服務(wù)業(yè)科,。