根據(jù)2023年“閩菜館”創(chuàng)建項(xiàng)目申報(bào)指南（閩商務(wù)〔2023〕86號）,，經(jīng)各設(shè)區(qū)市、平潭綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)組織推薦,、初審,、抽查、驗(yàn)收等程序,，現(xiàn)將2023年“閩菜館”擬授權(quán)企業(yè)名單予以公示（詳見附件）,，公示期為：2023年12月11日至2023年12月15日，如有異議者,，請于2023年12月15日前將加蓋單位公章或個(gè)人簽名（附身份證復(fù)印件）的異議材料寄（達(dá)）送省商務(wù)廳,，聯(lián)系單位：1.駐廳紀(jì)檢組聯(lián)系電話：0591－87270288傳真：0591－87270288通訊地址：福州市銅盤路118號商務(wù)廳14層2.機(jī)關(guān)黨委聯(lián)系電話：0591－87753731傳真：0591－87270270電子郵箱：[email protected]通訊地址：福州市銅盤路118號商務(wù)廳15層3.財(cái)務(wù)處聯(lián)系電話：0591－87270312傳真：0591－87271458通訊地址：福州市銅盤路118號商務(wù)廳10層4.服務(wù)業(yè)發(fā)展處聯(lián)系電話：0591-87270151傳真：0591-87270239通訊地址：福州市銅盤路118號商務(wù)廳11層2023年“閩菜館”擬授權(quán)企業(yè)名單公示序號所屬地市所屬區(qū)縣企業(yè)名稱商號備注1福州市（9家）晉安區(qū)（2家）福州市晉安區(qū)西園食中福大酒店食中福酒樓2福州市晉安區(qū)農(nóng)家樂食中福酒樓食中福大酒樓3馬尾區(qū)（2家）福州石鼓別苑商務(wù)服務(wù)有限公司石鼓別苑度假山莊4福建興仙餐飲管理有限公司興仙飯店5長樂區(qū)（2家）福建天一酒店有限公司福建天一酒店有限公司6福建國惠大酒店有限公司福建國惠大酒店7福清市（1家）福建省福泉高速公路經(jīng)營服務(wù)有限公司大往餐飲營業(yè)部福建特色小吃8閩侯縣（1家）森泰園（福州）餐飲管理有限公司森泰園大酒樓9永泰縣（1家）福州香米拉酒店投資有限公司香米拉溫泉酒店福滿樓10漳州市（19家）薌城區(qū)（1家）漳州興北餐飲管理有限公司頂三峰海鮮館11龍文區(qū)（3家）漳州市龍文區(qū)錦坤鹽雞店云洞巖大頭鹽雞飯店12漳州市龍文區(qū)怣北鹽雞店怣北鹽雞13漳州市閩豪宴餐飲管理有限公司誠東海鮮館14龍海區(qū)（3家）漳州新晟東餐飲有限公司新城東海鮮古街店15漳州市祥豪餐飲服務(wù)有限公司一品鱸魚飯店16龍海市港芝林餐飲管理有限公司港芝林農(nóng)家美食館17長泰區(qū)（3家）漳州長泰大戶人家餐飲管理有限公司又一村海鮮城18漳州長泰竹筒餐飲管理有限公司亭下竹筒飯店19漳州市陽雪餐飲管理有限公司長泰分公司漳州市陽雪餐飲管理有限公司長泰分公司20詔安縣（1家）詔安縣和盛源餐飲管理有限公司和源酒樓21南靖縣（8家）南靖德麗味美餐飲有限公司南靖縣麗德美味飯店22漳州市金源餐飲有限公司金源飯店23南靖縣家香美餐飲服務(wù)有限公司佳香美食館24南靖縣景興餐飲有限公司景興飯店25南靖縣聚珍食餐飲服務(wù)有限公司聚珍食菜館26南靖縣旺火餐飲有限公司旺火飯店27南靖縣宏宏煒煒餐飲有限公司龍泉飯店28南靖縣文之偉餐飲有限公司文偉飯店29泉州市（26家）鯉城區(qū)（1家）福建省泉州賓館有限責(zé)任公司溫陵中餐廳30豐澤區(qū)（1家）泉州豐澤新世紀(jì)餐飲有限公司新世紀(jì)國際31洛江區(qū)（1家）泉州市洛江區(qū)鳳棲酒家有限公司鳳棲大酒樓32晉江市（5家）晉江市由心文旅發(fā)展有限公司由心城市藝術(shù)會客廳33晉江市榮譽(yù)國際酒店有限責(zé)任公司榮譽(yù)國際酒店34晉江半島酒店有限公司半島大酒店35晉江市劉記企業(yè)管理有限公司亞健餐廳36泉州市亞健企業(yè)管理有限公司亞健餐廳37南安市（2家）福建高速服務(wù)區(qū)管理有限公司南安省新服務(wù)區(qū)營業(yè)部福建高速服務(wù)區(qū)管理有限公司南安省新服務(wù)區(qū)營業(yè)部38南安市水頭鎮(zhèn)優(yōu)客私房廚餐館優(yōu)客美食城39惠安縣（6家）惠安縣中橋海鮮樓中橋海鮮樓40惠安金鉗酒店有限公司惠安金鉗國際酒店41泉州宋小謹(jǐn)餐飲管理有限公司宋小謹(jǐn)42惠安縣阿二羊肉館惠安縣阿二羊肉館43泉州市歡客商務(wù)酒店有限公司歡客酒店44惠安縣世紀(jì)四季餐飲有限公司四季海鮮酒樓45安溪縣（6家）安溪五洲佳豪酒店管理有限公司五洲佳豪（安溪永隆）46福建安溪縣廣三和餐飲有限公司廣三和宴會中心47安溪縣城廂黃澤鵬餐飲店七號海鮮48安溪縣鳳城黑與白餐飲店七號茶樓49安溪華品餐飲管理有限公司希爾頓惠庭酒店50安溪縣城廂真廚餐飲店8號印象餐廳51德化縣（4家）德化梅園國際大酒店有限公司梅園酒店52德化縣時(shí)令軒餐館德化縣時(shí)令軒餐館53德化縣丁溪酒樓德化縣丁溪酒樓54德化縣瓷國明珠酒店有限公司德化縣瓷國明珠酒店有限公司55三明市（18家）建寧縣（1家）建寧縣荷花酒店建寧縣荷花酒店56將樂縣（1家）將樂喜和緣大酒店有限公司將樂縣和園大酒店57寧化縣（1家）寧化縣客家餐飲管理有限公司豐月軒中餐廳58清流縣（1家）福建省清流縣七星巖羊肉餐飲管理有限公司七星巖羊肉館59泰寧縣（1家）泰寧福旅大飯店有限公司泰寧福旅大飯店60永安市（2家）永安市萬鑫佳酒店管理有限公司五洲大酒店中餐廳61永安市萬佳國際酒店萬佳國際酒店62尤溪縣（3家）福建閩中大酒店有限公司福建閩中大酒店有限公司63福建尤溪文公大飯店有限責(zé)任公司福建尤溪文公大飯店有限責(zé)任公司64尤溪縣閩熹園樂宴餐飲管理有限公司尤溪縣閩熹園樂宴餐飲管理有限公司65沙縣區(qū)（6家）三明市沙縣區(qū)廣榮軒大酒樓有限公司廣容大酒樓66福建省國安投資發(fā)展有限公司溫德姆花園酒店國安溫德姆花園酒店67福建省虬記餐飲管理有限公司東山大酒店68沙縣謝雪姬南霞風(fēng)味小酒店南霞風(fēng)味小酒店69福建高速服務(wù)區(qū)管理有限公司三明沙縣服務(wù)區(qū)上行營業(yè)部沙縣服務(wù)區(qū)“海絲驛廚”70三明市沙縣區(qū)金鉆餐飲服務(wù)有限公司金鉆食府RTV71大田縣（1家）福建省食兼餐飲管理有限公司華林山莊72明溪縣（1家）明溪縣城關(guān)大金源酒家大金源酒家73莆田市（11家）仙游縣（2家）仙游縣慕蘭餐飲有限公司木蘭大酒店74仙游縣嘉瑞酒家仙游縣嘉瑞酒家75荔城區(qū)（2家）莆田市紅運(yùn)餐飲有限公司鴻運(yùn)海鮮樓76莆田市華興閣餐飲管理有限公司華興閣飯店77城廂區(qū)（3家）莆田悅?cè)A酒店有限公司華苑中餐廳78莆田市三迪房地產(chǎn)開發(fā)有限公司城廂希爾頓逸林酒店御璽中餐廳79福建省宵姐姐餐飲管理有限公司宵姐姐閩南新牌檔80秀嶼區(qū)（2家）莆田市雅信餐飲有限公司柴火灶（秀嶼店）81莆田市康品餐飲有限公司公園灣1號酒樓82湄洲島管委會（2家）莆田市湄洲島安瀾旅游服務(wù)有限公司湄洲島天隆酒家83莆田市默生活文化產(chǎn)業(yè)有限公司默生活海岸酒樓84南平市（22家）延平區(qū)（2家）延平區(qū)越古軒酒樓延壽大酒樓85南平市飄香閣餐飲管理有限公司飄香閣86建陽區(qū)（7家）南平市建陽區(qū)印象潭味餐廳印象潭陽87南平市建陽區(qū)美食城蘭姐家常菜餐廳蘭姐家常菜美食城店88建陽富貴榮華大酒店有限公司富貴榮華大酒店89南平市建陽區(qū)五夫晨照朱子園酒樓晨照朱子園90南平市建陽區(qū)新八閩昇輝大酒樓御景國際酒店91南平市建陽區(qū)陽光百溪餐飲店百溪宴92南平市建陽區(qū)花花院子餐飲店考亭院子93武夷山市（5家）武夷山市銘灶酒樓銘灶酒樓94武夷山小闕餐飲服務(wù)有限公司小闕食間95武夷山市謝劍雄餐飲店武夷山市謝劍雄餐飲店96武夷山富貴武夷大酒店有限公司富貴武夷97武夷山嘉元大酒店有限公司武夷山嘉元千禧度假酒店98建甌市（5家）建甌市璽院美食城大酒店璽院美食城大酒店99建甌市大建州食府建州食府100建甌富貴武夷大酒店有限公司富貴武夷大酒店有限公司101福建印象芝城餐飲管理有限公司印象大酒店102建甌市可萱餐飲店老建州103浦城縣（3家）浦城縣安華酒店安華酒店104浦城縣羽鮮坊餐館羽鮮坊特色美食館（土雞哥）105浦城縣濱江酒店浦城縣濱江酒店106龍巖市（22家）新羅區(qū)（6家）新羅區(qū)新濱特區(qū)飯店新羅區(qū)新濱特區(qū)飯店107龍巖市新羅區(qū)曉溪飯店小溪飯店108新羅區(qū)菁城漁家村餐館漁家村109新羅區(qū)蓮新家和客家飯店新羅區(qū)蓮新家和客家飯店110新羅區(qū)范廚菜館范廚菜館111龍巖市萬泉餐飲服務(wù)有限公司萬泉食府112永定區(qū)（4家）龍巖市永定區(qū)客家酒店有限公司永定賓館113龍巖市永定區(qū)龍鳳大酒店龍鳳大酒店114龍巖市永定區(qū)牛特餐飲有限公司牛特酒店115龍巖市永定區(qū)百味軒酒店百味軒酒店116上杭縣（4家）福建省上杭縣印象老街餐飲有限責(zé)任公司印象老街117龍巖彬賓之家餐飲管理有限公司彬賓之家118上杭鳳云餐飲服務(wù)有限公司牛魚館119上杭縣客匯餐飲服務(wù)有限公司客家匯風(fēng)味食府120武平縣（5家）武平縣新聯(lián)鑫餐飲服務(wù)有限公司聯(lián)發(fā)大酒店121福建省閩湘宴餐飲服務(wù)有限公司武平印象122武平縣新萬和大酒店新萬和大酒店123武平縣客家廚娘餐飲有限公司客家廚娘124武平縣萬和喜宴樓酒店萬和·喜宴樓125長汀縣（2家）長汀縣八喜院子餐飲服務(wù)有限公司八喜院子126長汀縣尋味汀州餐飲有限公司長汀縣尋味汀州餐飲有限公司127漳平市（1家）福建金佳儷禮宴餐飲管理有限公司漳平漁家村桂中飯店128寧德市（10家）古田縣（1家）古田縣稻香餐飲有限公司稻香大酒樓129屏南縣（1家）屏南唐茂園餐飲服務(wù)有限公司唐茂園大酒樓130壽寧縣（1家）壽寧縣聚得樂大酒店聚得樂131蕉城區(qū)（1家）寧德市蕉城區(qū)八都驛佰客餐飲店印象寧德風(fēng)味餐廳132福鼎市（3家）福鼎市老福海鮮館老福鼎大排檔133福鼎市誼榮大排檔誼榮海鮮大排檔134福鼎市新牛牛餐廳福田牛牛135東僑經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)（2家）寧德市飛鷹御福宴餐飲有限公司飛鷹·御福宴136寧德市好行運(yùn)餐飲有限責(zé)任公司行運(yùn)酒樓137福安市（1家）福安市肆喜餐飲管理有限公司肆喜餐吧138平潭綜合試驗(yàn)區(qū)（1家）平潭綜合試驗(yàn)區(qū)（1家）平潭綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)漁米餐飲店漁米海鮮樓139廈門市（20家）湖里區(qū)（3家）御海珍閣（廈門）餐飲有限公司興旺海鮮城（五緣灣店）僅授牌140廈門清水龍吟餐飲管理有限公司私廈里（航空古地石店）僅授牌141福建鼎宴餐飲管理有限公司鼎宴閩南菜（南山店）僅授牌142集美區(qū)（2家）廈門市鑫榮亞珠餐飲管理有限公司亞珠大酒樓（杏林店）僅授牌143廈門市味友閩食風(fēng)味文化有限公司味友（集美店）僅授牌144海滄區(qū)（1家）廈門老聃民間菜館餐飲有限公司老聃家宴（海滄店）僅授牌145翔安區(qū)（1家）廈門市一九五五品牌管理有限公司一九五五茶倉僅授牌146思明區(qū)（13家）廈門市思明區(qū)小眼鏡大排檔小眼鏡大排檔（匯成總店）僅授牌147廈門小埕戲餐飲管理有限公司小埕戲僅授牌148廈門榮譽(yù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