紅河州人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)紅河州滇菜標(biāo)準化品牌化產(chǎn)業(yè)化發(fā)展三年行動方案(2023—2025年)的通知紅政辦發(fā)〔2023〕9號各縣市人民政府,,州直有關(guān)部門:《紅河州滇菜標(biāo)準化品牌化產(chǎn)業(yè)化發(fā)展三年行動方案(2023—2025年)》已經(jīng)州人民政府同意,,2023年3月20日(此件公開發(fā)布)紅河州滇菜標(biāo)準化品牌化產(chǎn)業(yè)化發(fā)展三年行動方案(2023—2025年)為推進滇菜向標(biāo)準化,、品牌化、產(chǎn)業(yè)化有序發(fā)展,,重點培育一批過橋米線,、預(yù)制滇菜、民族特色餐飲等領(lǐng)軍企業(yè),,(州工業(yè)和信息化局,、州商務(wù)局、各縣市人民政府按職責(zé)分工負責(zé))2.壯大餐飲市場主體,,各縣市人民政府按照職責(zé)分工負責(zé))4.鼓勵企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展,,各縣市人民政府按照職責(zé)分工負責(zé))(二)實施滇菜品牌培育行動5.加快滇菜標(biāo)準體系建設(shè),各縣市人民政府按照職責(zé)分工負責(zé))9.推進預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,,各縣市人民政府按照職責(zé)分工負責(zé))13.建設(shè)滇菜原料基地,,各縣市人民政府按照職責(zé)分工負責(zé))(四)實施滇菜全產(chǎn)業(yè)鏈打造行動14.建設(shè)餐飲產(chǎn)業(yè)園區(qū),州直有關(guān)部門和單位為成員的滇菜標(biāo)準化品牌化產(chǎn)業(yè)化發(fā)展聯(lián)席會議制度,,支持餐飲市場主體規(guī)?;?biāo)準化,、連鎖化,、特色化、品牌化發(fā)展,,統(tǒng)籌安排有關(guān)項目和資金支持滇菜標(biāo)準化品牌化產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,,附件:1.目標(biāo)任務(wù)表2.滇菜標(biāo)準化品牌化產(chǎn)業(yè)化發(fā)展聯(lián)席會議制度附件2滇菜標(biāo)準化品牌化產(chǎn)業(yè)化發(fā)展聯(lián)席會議制度一、主要職責(zé)貫徹落實省委,、省政府,、州委、州政府工作要求,,統(tǒng)籌推進《滇菜標(biāo)準化品牌化產(chǎn)業(yè)化發(fā)展三年行動計劃(2023—2025年)》(以下簡稱行動計劃)各項工作,。