市場監(jiān)管總局公布《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》(國家市場監(jiān)督管理總局令第81號,,推動食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者落實食品安全主體責任,、規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品銷售行為,、促進食用農(nóng)產(chǎn)品源頭治理、有力防控食用農(nóng)產(chǎn)品安全風險的重要舉措,,認真組織執(zhí)法人員,、食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者,、銷售者、貯存服務(wù)提供者認真學習《辦法》,,二,、嚴格按照《辦法》要求規(guī)范管理(一)強化市場開辦者和銷售者食品安全責任,要重點檢查市場開辦者是否全面落實食品安全管理制度,,食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者是否依法依規(guī)全面履行進貨查驗、定期檢查,、標示信息等食品安全主體責任,,進入集中交易市場的食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者應當主動接受市場開辦者的入場查驗和對食用農(nóng)產(chǎn)品的抽樣檢驗,落實食品安全主體責任和屬地管理責任是加強食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,、保障人民群眾“菜籃子”安全的重要舉措,,共同督促市場開辦者落實食品安全主體責任,推進全國食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場食品安全監(jiān)管信息系統(tǒng)的數(shù)據(jù)全面歸集工作,,明確專人負責農(nóng)批市場開辦者基礎(chǔ)信息維護,、入場銷售者建檔信息維護、食品安全管理信息(檢查情況,、月報信息)報送及農(nóng)批市場開辦者相關(guān)工作組織指導等,,對食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場實施食品安全信息化追溯管理,實現(xiàn)對市場開辦者,、入場銷售者主體信息,、食用農(nóng)產(chǎn)品進銷貨信息、交易信息等實施電子信息歸集管理,,推進食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售監(jiān)管工作落實落細落到位,,請各地于2023年11月13日前將貫徹落實《辦法》及全年食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管工作情況以書面形式上報市局。