為貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記對(duì)食品安全工作的重要指示精神,按照《省政府食藥安委關(guān)于<2024年貴州省食品安全重點(diǎn)工作安排>》部署,推進(jìn)食品工業(yè)企業(yè)加快構(gòu)建誠(chéng)信體系,11月4日,由貴州省工業(yè)和信息化廳主辦,貴州省中小企業(yè)發(fā)展促進(jìn)中心承辦的“貴州省食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信管理體系培訓(xùn)會(huì)”在貴陽開班,全省230余名來自刺梨,、辣椒,、酸湯,、天然飲用水等專精特新中小企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人參加培訓(xùn)，活動(dòng)特邀遇見貴商品牌顧問(貴州)有限公司,、貴州綠盾征信大數(shù)據(jù)有限公司董事長(zhǎng),、信用管理師白先國(guó),貴州大學(xué)釀酒與食品工程學(xué)院教授、食品安全專家蘇偉,貴州省聯(lián)大技術(shù)有限公司檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)專家,、質(zhì)量控制體系資質(zhì)管理專家李洪艷為參訓(xùn)學(xué)員們講解食品企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)的方法路徑,、食品安全相關(guān)法律法規(guī)、食品生產(chǎn)企業(yè)出廠檢驗(yàn)技術(shù)與方法等內(nèi)容，食品安全是社會(huì)公共安全的重要組成部分,關(guān)系到國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,、政治穩(wěn)定,、社會(huì)和諧以及人民福祉,是真正“國(guó)之大者”“民之大事”，會(huì)議指出,一是深刻認(rèn)識(shí)開展食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)工作的重大意義,嚴(yán)格遵照習(xí)近平總書記“堅(jiān)持最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn),、最嚴(yán)格的監(jiān)管,、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé),增強(qiáng)食品安全監(jiān)管統(tǒng)一性和專業(yè)性,切實(shí)提高食品安全監(jiān)管水平和能力”指示精神,加強(qiáng)食品安全依法治理,加強(qiáng)基層基礎(chǔ)工作,加強(qiáng)從“農(nóng)田到餐桌”全過程食品安全工作,嚴(yán)防,、嚴(yán)管,、嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn),保證廣大人民群眾吃得放心、安心,，二是進(jìn)一步提高嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全,，嚴(yán)格實(shí)施嬰配乳粉生產(chǎn)許可和原料等事項(xiàng)備案管理,督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)查原輔料、產(chǎn)品配方,、生產(chǎn)工藝,、出廠檢驗(yàn)、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等合規(guī)情況,對(duì)使用基粉生產(chǎn)嬰配乳粉生產(chǎn)企業(yè)加強(qiáng)監(jiān)管,同時(shí)加大國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉追溯體系宣傳力度,督促生產(chǎn)企業(yè)主動(dòng)加入追溯體系,引導(dǎo)普通消費(fèi)者應(yīng)用追溯體系,，三是食品工業(yè)企業(yè)要加快推進(jìn)企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè),，按照《食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信管理體系》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),建立健全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,推動(dòng)數(shù)智化轉(zhuǎn)型,逐步建立起以企業(yè)責(zé)任為基礎(chǔ)、社會(huì)監(jiān)督為約束,、誠(chéng)信效果可評(píng)價(jià),、誠(chéng)信懲獎(jiǎng)有制度的食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信體系,實(shí)現(xiàn)誠(chéng)信管理規(guī)范化和制度化。