項目名稱具有焦糖味的煉乳產(chǎn)業(yè)化項目編號2023Z06公示期2024年10月23日~2024年10月29日承擔(dān)單位熊貓乳品集團(tuán)股份有限公司專利名稱一種具有焦糖味的煉乳制備方法專利號ZL201910299310.0組織驗收單位蒼南縣科學(xué)技術(shù)局驗收時間2024年10月22日驗收地點熊貓乳品集團(tuán)股份有限公司驗收組成員金健,、胡勝群、楊鴻,、劉小平、江新月驗收意見項目依托發(fā)明專利技術(shù)（ZL201910299310.0）,，通過加入葡萄糖或果葡糖漿,、乳糖酶、蛋白酶等配料,，增加還原糖含量,，制得的焦糖味煉乳具有明顯的焦糖風(fēng)味和色澤，該項目與發(fā)明專利強(qiáng)關(guān)聯(lián),，項目產(chǎn)品通過通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司寧波分公司委托檢測（報告編號：NBF24-0003421-01）,，項目經(jīng)溫州大業(yè)會計師事務(wù)所專項審計（溫大業(yè)會專審字[2024]第0497號），2023年10月至2024年7月實現(xiàn)銷售收入363.7萬元,，項目組認(rèn)為該項目已基本完成項目計劃要求,，備注縣域內(nèi)有關(guān)單位或個人如對公示的項目有異議，請在公示期內(nèi)以書面形式向縣科技局提出,，逾期按無異議論處,，以個人名義提出異議的，以單位名義提出異議的,，請加蓋單位公章,。