在丹東虎山長(zhǎng)城“中華美食丹東味道”第二屆丹東味道飲食文化促消費(fèi)活動(dòng)暨第五屆丹東辣白菜節(jié)正式啟動(dòng),，來(lái)自丹東本地的特色美食、朝鮮族餐飲,、滿族非遺文化,、景泰藍(lán)非遺文化等商戶近100家，共同展銷丹東特色產(chǎn)品百余種,，讓人們感受到中華民族文化的博大精深和各民族之間的深厚情誼，參加活動(dòng)的主要嘉賓齊上舞臺(tái)共同腌制辣白菜,，這不僅是一種美食的傳承,，更是一種文化的交流與融合，據(jù)介紹,，辣白菜是當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)美食,，還需要水果、大蔥,、大蒜,、生姜等新鮮食材加持，鍋中擺放著56種食材,，據(jù)主辦方介紹,，這56種食材象征著56個(gè)民族大團(tuán)結(jié)，此活動(dòng)現(xiàn)已經(jīng)成為丹東市近年來(lái)規(guī)模最大,、凝聚力最強(qiáng),、影響力最廣的節(jié)慶活動(dòng)，活動(dòng)帶來(lái)的煙火氣不僅能夠提升丹東的消費(fèi)品質(zhì),、叫響丹東美食品牌,。