無(wú)障礙語(yǔ)音播報(bào)0:00/0:00各縣區(qū)商務(wù)主管部門(mén),，各有關(guān)企業(yè)：由石嘴山市商務(wù)局主辦的“品味石嘴山美食嘉年華”2024石嘴山市美食文化活動(dòng)（以下簡(jiǎn)稱“美食文化活動(dòng)”），歷時(shí)兩個(gè)月,，期間開(kāi)展了培育石嘴山餐飲老字號(hào),、石嘴山名菜名小吃好食材征集活動(dòng)，經(jīng)企業(yè)自主申報(bào),、市縣推薦,、資格審核、專(zhuān)家評(píng)定等程序已初步評(píng)選出石嘴山餐飲老字號(hào)20家,，石嘴山名菜9個(gè),，名小吃9個(gè)，好食材2個(gè),，現(xiàn)公示如下,，石嘴山餐飲老字號(hào)企業(yè)名單序號(hào)所屬縣區(qū)商家名稱1大武口區(qū)金橋羊羔肉2全得利酒樓3東方大飯店4碧草洲飲食有限公司5藝粥道粥底火鍋6楓華豪泰大酒店有限公司7喜軍再興苑餐飲有限公司8一鄉(xiāng)一味家常菜館9小城大廚餐飲有限公司10平羅縣眾民羊羔肉餐廳11華榮餐廳12李瑞紅扁豆涼粉13澤明苑食府14盛祥燴肉館15怡香園食府唐華首府店16德蕙食府17惠農(nóng)區(qū)阿丹李字燴肉餐廳18塞味楊仨乳鴿香19名源食府20璽膳漢餐廳石嘴山名菜名小吃好食材序號(hào)菜品類(lèi)別企業(yè)名稱1稻香羊排名菜藝粥道粥底火鍋2老鴨粥底藝粥道粥底火鍋3醬香羊脖楓華豪泰大酒店4塞上稻米魚(yú)楓華豪泰大酒店5搗蒜羊頭楓華豪泰大酒店6椒鹽羊排楓華豪泰大酒店7手抓羊肉怡香園食府唐華首府店8拆股燴羊蹄東方大飯店9涼皮宴楓華豪泰大酒店10燴肉名小吃盛祥燴肉館11拳撒楓華豪泰大酒店12羊雜馬黑蛋羊雜13羊雜碎西夏白記羊雜碎14干撈面平羅青青冰淇淋茶餐廳15小張冷串平羅小張串串16黃渠橋馬樂(lè)糖麻丫黃渠橋馬樂(lè)糖麻丫17一棵樹(shù)涼皮一棵樹(shù)涼皮18扁豆涼粉平羅李瑞紅扁豆涼粉19楊仨乳鴿香好食材惠農(nóng)區(qū)塞味楊仨乳鴿香20扁豆涼粉平羅李瑞紅扁豆涼粉公示期限為2024年10月12日至10月16日，如對(duì)公示名單有異議,，請(qǐng)?jiān)诠酒陂g將書(shū)面意見(jiàn)反饋至石嘴山市商務(wù)局商貿(mào)流通發(fā)展科,，聯(lián)系電話：0952-3812370電子郵箱：[email protected]石嘴山市商務(wù)局2024年10月12日。