浦北府〔2024〕84號關(guān)于印發(fā)《北蔡鎮(zhèn)流動快餐車管理辦法（試行）》的通知各相關(guān)職能辦公室,、事業(yè)單位：《北蔡鎮(zhèn)流動快餐車管理辦法（試行）》已經(jīng)鎮(zhèn)政府同意,，第二條適用范圍本鎮(zhèn)行政區(qū)域內(nèi)從事流動快餐車經(jīng)營活動及其監(jiān)督管理等相關(guān)工作,，從事食品經(jīng)營活動的車輛及設(shè)備，鎮(zhèn)人民政府負(fù)責(zé)本轄區(qū)流動快餐車的經(jīng)營信息登記和日常管理等工作主體,，社發(fā)辦負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)市場監(jiān)督管理部門對流動快餐車的經(jīng)營活動及食品安全依法實施指導(dǎo)和監(jiān)督管理,，并牽頭組織點位設(shè)置核準(zhǔn)及《北蔡鎮(zhèn)流動快餐車臨時經(jīng)營公示卡》的發(fā)放審核工作，第八條經(jīng)營主體要求從事流動快餐車經(jīng)營活動的主體,，（三）有相應(yīng)的食品安全追溯,、食品加工配送、生活垃圾分類收集和管理,、餐車停放清洗等經(jīng)營管理制度,，支持具備良好的生產(chǎn)加工、冷鏈配送,、連鎖經(jīng)營,、信息化管理、食品安全追溯能力和餐飲經(jīng)營管理經(jīng)驗,，第十一條登記流程流動快餐車經(jīng)營主體應(yīng)當(dāng)在開展經(jīng)營活動前,，第十二條運營管理要求流動快餐車經(jīng)營主體應(yīng)當(dāng)自覺遵守食品安全、城市管理,、環(huán)境衛(wèi)生,、消費者權(quán)益保護(hù)等法律規(guī)范，并符合下列經(jīng)營要求：（一）“四定四統(tǒng)一”要求定主體：流動快餐車經(jīng)營主體應(yīng)當(dāng)是《北蔡鎮(zhèn)流動快餐車臨時經(jīng)營公示卡》上寫明的經(jīng)營主體,，統(tǒng)一管理：對流動快餐車的經(jīng)營品種,、車輛停放、餐廚垃圾處理,、人員培訓(xùn)等實行統(tǒng)一管理,，（二）懸掛《北蔡鎮(zhèn)流動快餐車臨時經(jīng)營公示卡》，第十五條禁止性規(guī)定流動快餐車經(jīng)營主體禁止經(jīng)營違反法律,、法規(guī),、規(guī)章規(guī)定的食品以及市政府關(guān)于本市禁止生產(chǎn)經(jīng)營食品品種的通告中規(guī)定的食品。