根據(jù)《云南省商務(wù)廳關(guān)于組織開展2024年滇菜品牌評選活動的通知》（云商商貿(mào)〔2024〕28號）要求,，經(jīng)企業(yè)自評申報、州商務(wù)局組織專家,、消費者初評后,，提出了我州擬推薦參加省級評選的建議名單，現(xiàn)公示如下：一,、滇菜名店：大理天龍餐飲有限公司,、大理海燕餐飲管理有限公司、大理嗨東茄子餐飲管理服務(wù)有限公司,、大理市云里牛蘭餐飲服務(wù)有限公司,，二、滇菜名師：闞世林（大理天龍餐飲有限公司）,、張忠紅（大理天龍餐飲有限公司）,、連豎（大理海燕餐飲管理有限公司），三,、滇菜名菜：大理酸辣魚（大理海燕餐飲管理有限公司）,、巍八碗（巍山南詔長街宴餐飲有限公司）、無量山（滴水坎）火腿（云南無量傳席餐飲服務(wù)有限公司）,，四,、滇菜名小吃：香糯乳扇卷（大理天龍餐飲有限公司）、偰氏清真面片（巍山縣永建鎮(zhèn)偰氏面片餐飲店）、海東茄子（大理嗨東茄子餐飲管理服務(wù)有限公司）,，公示時間：2024年9月14日至9月24日,，公示期間歡迎社會各界監(jiān)督，如對上述名單有何異議,，請及時向大理州商務(wù)局反饋,，聯(lián)系人：劉恒良聯(lián)系電話：13618805727大理白族自治州商務(wù)局2024年9月13日。