決定開展2024年度溫嶺市“揭榜掛帥”重點(diǎn)研發(fā)農(nóng)業(yè)類項目(第二批)揭榜申報工作,,現(xiàn)將有關(guān)事項通知如下:一、申報對象及條件1,、申報對象為我市法人單位,,其上年度研發(fā)費(fèi)用支出占營業(yè)收入比重不低于1%,其項目負(fù)責(zé)人應(yīng)具有領(lǐng)導(dǎo)和組織開展創(chuàng)新性研究能力,,3,、項目負(fù)責(zé)人和研發(fā)骨干人員按相關(guān)規(guī)定實行限項管理,,符合條件的相關(guān)單位按照所列榜單(見附件1),選擇有能力攻關(guān)的項目,,每家單位當(dāng)年申請揭榜項目原則上不能超過1項,,可行性報告須詳細(xì)說明申報項目的創(chuàng)新點(diǎn)、技術(shù)路線,、研究基礎(chǔ),、預(yù)期目標(biāo)和成果等,附件1:2024年度溫嶺市“揭榜掛帥”重點(diǎn)研發(fā)農(nóng)業(yè)類項目榜單(第二批)附件2:附件2-項目可行性報告提綱(1)(1).docx附件3:附件3-承諾書(1)(1).docx溫嶺市科學(xué)技術(shù)局2024年9月2日附件1:2024年度溫嶺市“揭榜掛帥”重點(diǎn)研發(fā)農(nóng)業(yè)類項目榜單(第二批)榜單:利用紅美人柑橘加工白酒及提取精油技術(shù)研究與應(yīng)用主要研究內(nèi)容:一,、紅美人柑橘白酒加工工藝研究對比紅美人柑橘果肉和全果發(fā)酵工藝中果汁比例,、高粱、米糠等輔料添加等對白酒蒸餾得率,、基酒酒精度以及風(fēng)味成分等感官品質(zhì)的影響,,篩選適合紅美人柑橘的白酒加工工藝,二,、紅美人柑橘精油提取技術(shù)研究對比滾桶摩擦法,、水蒸汽蒸餾法等不同的精油粗提工藝對紅美人柑橘精油粗制得率的影響,績效目標(biāo):建立紅美人柑橘白酒和精油生產(chǎn)工藝技術(shù)1套;開發(fā)紅美人柑橘白酒和精油相關(guān)產(chǎn)品2個(其中白酒須符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《蒸餾酒及其配制酒GB2757-2012》要求),,預(yù)期紅美人柑橘加工增值≥30%,,申報主體:我市上年度研發(fā)費(fèi)用支出占營業(yè)收入比重不低于1%的企業(yè)。