不包括家庭廚余垃圾和其他廚余垃圾,，家庭廚余垃圾和其他廚余垃圾按照其他有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,，從餐廚垃圾產(chǎn)生單位廚房排水除油設(shè)施分離出的油脂和排水管道或者檢查井清掏物中提煉出的油脂，保障餐廚垃圾治理資金的投入,，支持餐廚垃圾處置設(shè)施項目建設(shè),，餐廚垃圾處置實行“產(chǎn)生者付費”原則,，餐廚垃圾收運處置費用不足部分由縣級以上人民政府在當(dāng)?shù)刎斦兄?，推廣餐廚垃圾減量化方法,，餐廚垃圾產(chǎn)生者應(yīng)當(dāng)予以配合,，并按照規(guī)定時間將餐廚垃圾運送到指定的處置場所,，在運輸過程中不得隨意傾倒、遺撒,、丟棄餐廚垃圾,，（二）嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)處置餐廚垃圾，（二）將餐廚垃圾混入其他類別生活垃圾排放,、收運、處置,，由城市管理和綜合執(zhí)法部門行使,，由鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府（街道辦事處）按照規(guī)定范圍和法定程序?qū)嵤?