并對已獲評的培訓實操基地進行年度復評,,現(xiàn)將有關事項通知如下:一、本年度評審流程(一)推薦和申報(2024年8月20日前)經(jīng)自查符合申報條件的餐飲服務經(jīng)營者(含學校食堂)自愿參加,,再由各轄區(qū)局統(tǒng)一匯總推薦表電子版(附件1)和紙質(zhì)材料交至市局食品經(jīng)營處,可由總部審核后將申報表直接交至市局食品經(jīng)營處,(二)評審(2024年9月30日前)由市局食品經(jīng)營處組織承辦單位對申報餐飲單位進行資料審核,,頒發(fā)“深圳市餐飲服務食品安全培訓實操基地”標識,二,、申報條件餐飲服務食品安全培訓實操基地申報條件詳見附件2,,現(xiàn)場評審標準與申報自查表內(nèi)容一致,三,、后續(xù)管理(一)獲評餐飲單位:每年能參加“培訓實操基地廚房開放日”等線下或線上示范宣傳活動不少于2場次,,食品安全管理人員應每年參加市場監(jiān)督管理局組織的專業(yè)培訓交流及維護提升的有關工作,,發(fā)現(xiàn)不再符合相關評審標準要求的或已停業(yè)的餐飲培訓實操基地,二是優(yōu)先推薦各轄區(qū)知名的餐飲單位,、連鎖餐飲品牌,、已承擔食品安全培訓宣傳業(yè)務的餐飲單位,(二)請各有關單位及時通知符合條件的企業(yè)積極申報,,各轄區(qū)局于2024年8月23日前完成審核并將推薦表和餐飲單位申報材料(電子版和紙質(zhì))報送市局食品經(jīng)營處,,附件:1.轄區(qū)市場監(jiān)管局推薦表2.餐飲服務食品安全實操培訓基地申報表及自查表深圳市市場監(jiān)督管理局2024年7月24日。