第四條國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局負(fù)責(zé)指導(dǎo)全國(guó)不安全食品停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),、召回和處置的監(jiān)督管理工作,，縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域的不安全食品停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、召回和處置的監(jiān)督管理工作,，第六條國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局負(fù)責(zé)匯總分析全國(guó)不安全食品的停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),、召回和處置信息，縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)收集,、分析和處理本行政區(qū)域不安全食品的停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),、召回和處置信息，并向縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門報(bào)告召回計(jì)劃,，并向縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門報(bào)告召回計(jì)劃,，并向縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門報(bào)告召回計(jì)劃，第三十一條縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門可以對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),、召回和處置不安全食品情況進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查,，應(yīng)當(dāng)在停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),、召回和處置不安全食品結(jié)束后5個(gè)工作日內(nèi)向縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門書(shū)面報(bào)告情況，第三十三條縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門可以要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者定期或者不定期報(bào)告不安全食品停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),、召回和處置情況,，第三十四條縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門可以對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者提交的不安全食品停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、召回和處置報(bào)告進(jìn)行評(píng)價(jià),，縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)責(zé)令食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取更為有效的措施停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),、召回和處置不安全食品，第三十六條縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門將不安全食品停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),、召回和處置情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者信用檔案,，第六章法律責(zé)任第三十七條食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者違反本辦法有關(guān)不安全食品停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、召回和處置的規(guī)定,，第四十四條縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門不依法履行本辦法規(guī)定的職責(zé),。