根據(jù)大連市科技局《關(guān)于發(fā)布第一批大連金石灣實(shí)驗(yàn)室項(xiàng)目申報(bào)指南的通知》，現(xiàn)將擬推薦申報(bào)大連金石灣實(shí)驗(yàn)室項(xiàng)目名單予以公示,，一,、示范性項(xiàng)目序號(hào)項(xiàng)目名稱承擔(dān)單位負(fù)責(zé)人1黃渤海特色水產(chǎn)生物良種創(chuàng)制核心技術(shù)研發(fā)與示范推廣大連海洋大學(xué)丁君2設(shè)施化養(yǎng)殖技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用遼寧省海洋水產(chǎn)科學(xué)研究院王慶志3大連海參產(chǎn)地溯源技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用示范大連民族大學(xué)曹際娟4魚膠原料品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化評(píng)價(jià)技術(shù)及健康食品創(chuàng)制大連工業(yè)大學(xué)董秀萍5集裝箱式魚類產(chǎn)品靜電場(chǎng)協(xié)同低溫保鮮技術(shù)及裝備大連工業(yè)大學(xué)龐桂兵二,、關(guān)鍵技術(shù)類項(xiàng)目序號(hào)項(xiàng)目名稱承擔(dān)單位負(fù)責(zé)人1冷鮮型海鮮預(yù)制食品品質(zhì)保真關(guān)鍵技術(shù)研究及應(yīng)用大連工業(yè)大學(xué)黃旭輝2海產(chǎn)預(yù)制菜中安全危害因子高效檢測(cè)的微球可視化成像技術(shù)研究大連工業(yè)大學(xué)陳翊平3基于海洋食品功能因子的免疫增強(qiáng)食品研究與開(kāi)發(fā)大連工業(yè)大學(xué)夏效東4海藻工業(yè)廢渣綠色轉(zhuǎn)化高益生活性膳食纖維關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)大連海洋大學(xué)武龍5遼寧特色魚類副產(chǎn)物高值化精深加工關(guān)鍵技術(shù)研究大連民族大學(xué)李婷婷三、開(kāi)放基金項(xiàng)目序號(hào)項(xiàng)目名稱承擔(dān)單位負(fù)責(zé)人1黏附型蝦青素遞送體系修復(fù)胃黏膜屏障的增效機(jī)制遼寧大學(xué)王玉簫2基于仿刺參低溫期的營(yíng)養(yǎng)代謝消耗機(jī)制確定越冬低溫前后刺參飼料的強(qiáng)化策略大連工業(yè)大學(xué)李成3巖藻多糖復(fù)合凝膠協(xié)同益生菌調(diào)控腸道健康機(jī)制研究大連工業(yè)大學(xué)相思源4定向改性蝦青素在皮芯納米纖維中的封裝及其在結(jié)腸的靶向遞送大連工業(yè)大學(xué)王瀅5蜂窩微結(jié)構(gòu)式混凝土人工魚礁3D打印路徑規(guī)劃與形性調(diào)控研究大連工業(yè)大學(xué)張慧6扇貝預(yù)制產(chǎn)品質(zhì)構(gòu)劣變機(jī)制及調(diào)控技術(shù)研究大連海洋大學(xué)吳梓宣7手機(jī)顯微成像數(shù)字化生物傳感技術(shù)現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)冷鏈海洋食品中多類病原體的研究大連工業(yè)大學(xué)董永貞8褐藻多酚復(fù)合活性包裝膜制備及其即食海參常溫穩(wěn)態(tài)調(diào)控機(jī)制大連海洋大學(xué)范馨茹9菲律賓蛤仔METTL3參與副溶血弧菌介導(dǎo)的炎癥分子機(jī)制及新品系培育大連海洋大學(xué)李東東10隨機(jī)形態(tài)水產(chǎn)品視覺(jué)識(shí)別和引導(dǎo)抓取控制方法研究大連外國(guó)語(yǔ)大學(xué)李論11大瀧六線魚抗病優(yōu)異種質(zhì)資源挖掘與育種創(chuàng)新大連海洋大學(xué)李雪潔12海藻酸-木質(zhì)素復(fù)合凝膠材料的構(gòu)建及其在能量存儲(chǔ)中的應(yīng)用大連工業(yè)大學(xué)高策13海膽烯酮內(nèi)源性合成路徑及磷脂營(yíng)養(yǎng)調(diào)控機(jī)制的研究大連海洋大學(xué)左然濤14類胰島素信號(hào)通路調(diào)控中華絨螯蟹蛻殼生長(zhǎng)的作用機(jī)制大連海洋大學(xué)黃姝15刺參綠色養(yǎng)殖新型發(fā)酵飼料開(kāi)發(fā)大連工業(yè)大學(xué)劉冰南單位和個(gè)人如有異議,，可在名單公布之日起5個(gè)工作日內(nèi),，以實(shí)名、書面形式向市科技局反映,，反映問(wèn)題要實(shí)事求是,，信函應(yīng)署真實(shí)姓名與聯(lián)系方式，逾期不予受理,，匿名提出異議的不予受理,，聯(lián)系電話：大連金石灣實(shí)驗(yàn)室0411-86318657，16688207229大連金石灣實(shí)驗(yàn)室2024年5月21日,。