各有關(guān)單位：《廈門市加快新閩菜創(chuàng)新發(fā)展三年行動方案（2024-2026年）》已經(jīng)市政府研究同意,，廈門市人民政府辦公廳2024年5月8日（此件主動公開）廈門市加快新閩菜創(chuàng)新發(fā)展三年行動方案（2024-2026年）為全面落實(shí)《福建省加快新閩菜創(chuàng)新發(fā)展三年行動方案（2023—2025年）》,，為廈門閩菜發(fā)展提供文化支持,，支持各區(qū)組織閩菜美食宣傳,、推廣活動,，各區(qū)政府）（二）傳承創(chuàng)新閩菜，大力推動廈門小吃產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，各區(qū)政府）（六）培育發(fā)展預(yù)制菜,，推動閩菜餐飲企業(yè)與預(yù)制菜研發(fā)中心深化合作，各區(qū)政府）（七）推動餐飲數(shù)字化,，鼓勵各類院校開設(shè)食品、烹飪,、餐飲服務(wù),、供應(yīng)鏈管理、閩菜文化等專業(yè),，大力推動閩菜創(chuàng)新發(fā)展,，促進(jìn)閩菜消費(fèi)、推動行業(yè)發(fā)展,，統(tǒng)籌推動全市新閩菜創(chuàng)新發(fā)展,，合力推動廈門閩菜創(chuàng)新發(fā)展,，附件：廈門市加快新閩菜創(chuàng)新發(fā)展工作任務(wù)清單。