2024年“粵菜師傅”服務(wù)百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展暨第六屆粵港澳大灣區(qū)“粵菜師傅”技能大賽在清遠(yuǎn)舉辦,,大賽既為廣大“粵菜師傅”搭建展示廚藝技能風(fēng)采,、傳承弘揚(yáng)工匠精神的舞臺,,本屆活動主題為“粵菜師傅·和美鄉(xiāng)村”,為“粵菜師傅”搭建了服務(wù)“百千萬工程”的全新平臺,,“粵菜師傅”工程實施六年來,,引領(lǐng)千千萬萬的“粵菜師傅”助力實施百千萬高質(zhì)量發(fā)展工程,持續(xù)以“粵菜師傅”工程為平臺載體,,同心推動“粵菜師傅”服務(wù)“百千萬工程”,,活動為粵港澳大灣區(qū)“粵菜師傅”技能大賽優(yōu)秀組織獎,,并為五星級“粵菜師傅”名廚授牌,現(xiàn)場還設(shè)置“粵菜師傅”服務(wù)“百千萬工程”成果展示,、特色粵菜產(chǎn)業(yè)展示,、“粵菜師傅”名廚技藝展示、粵菜非遺文化展示以及“清遠(yuǎn)一桌菜”品鑒活動,,粵菜師傅名廚技藝展示味覺與視覺的雙重盛宴“粵菜師傅”技能大賽不僅是一場技能比賽,,大賽邀請了“粵菜師傅”星級名廚展示技藝,把“粵菜師傅·和美鄉(xiāng)村”這個主題融合到豆腐雕刻里面,,這是中國大酒店廚師為大家現(xiàn)場制作的傳統(tǒng)漢族面食——龍須面,。