湖南省委、省政府深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于節(jié)約糧食,、制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示批示精神，推進(jìn)糧食節(jié)約和反食品浪費(fèi)工作取得積極進(jìn)展,，建立湖南省糧食節(jié)約和反食品浪費(fèi)專項(xiàng)工作機(jī)制,，印發(fā)實(shí)施糧食節(jié)約和反食品浪費(fèi)2023年工作要點(diǎn)、全面加強(qiáng)資源節(jié)約工作的若干措施等,，將糧食節(jié)約和反食品浪費(fèi)納入糧食安全責(zé)任制考核和食品安全重點(diǎn)工作,，開展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)整治行動(dòng)，檢查餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者18.05萬家,，發(fā)現(xiàn)存在餐飲浪費(fèi)行為的經(jīng)營(yíng)者5407家次,，組織開展農(nóng)業(yè)機(jī)收環(huán)節(jié)、糧食儲(chǔ)存環(huán)節(jié)損失損耗調(diào)查工作,，積極推廣應(yīng)用綠色儲(chǔ)糧技術(shù),，加速推動(dòng)大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng),、人工智能等新一代信息技術(shù)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品及糧食加工行業(yè)的深度應(yīng)用,，引導(dǎo)大型餐飲服務(wù)單位、企事業(yè)單位食堂等建立制止餐飲浪費(fèi)有關(guān)制度,，制定發(fā)布了《稻谷低溫儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范》《低溫糧倉(cāng)通用技術(shù)要求》《黨政機(jī)關(guān)綠色食堂建設(shè)管理規(guī)范》等多項(xiàng)涉及糧食儲(chǔ)存,、綠色創(chuàng)建的地方標(biāo)準(zhǔn)，發(fā)布執(zhí)法指引,、指導(dǎo)案例等細(xì)化執(zhí)法標(biāo)準(zhǔn)措施11個(gè),，宣傳習(xí)近平總書記有關(guān)糧食節(jié)約重要指示精神。