國(guó)家發(fā)展改革委,、商務(wù)部將組織開展食品浪費(fèi)抽樣調(diào)查,，各?。ㄗ灾螀^(qū),、直轄市）發(fā)展改革委,、商務(wù)主管部門組織本地區(qū)餐飲行業(yè)協(xié)會(huì),、環(huán)保公益組織,、研究機(jī)構(gòu)等，對(duì)選定城市的餐飲經(jīng)營(yíng)者開展餐飲浪費(fèi)抽樣調(diào)查,，各?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）發(fā)展改革委組織并指導(dǎo)選定城市,，向本地區(qū)居民發(fā)放居民食品浪費(fèi)情況調(diào)查問卷（見附件2）,，面向會(huì)員單位中餐飲經(jīng)營(yíng)者開展餐飲浪費(fèi)情況調(diào)查，各?。ㄗ灾螀^(qū),、直轄市）發(fā)展改革委和餐飲領(lǐng)域國(guó)家級(jí)行業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總、處理,、分析,，將各省（自治區(qū),、直轄市）組織開展食品浪費(fèi)抽樣調(diào)查情況作為省級(jí)黨委和政府落實(shí)耕地保護(hù)和糧食安全責(zé)任制考核內(nèi)容,，各省（自治區(qū),、直轄市）組織選定城市根據(jù)食品浪費(fèi)抽樣調(diào)查情況,，要把開展調(diào)查和推進(jìn)反食品浪費(fèi)工作充分結(jié)合起來，各?。ㄗ灾螀^(qū),、直轄市）和相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)要深刻認(rèn)識(shí)食品浪費(fèi)抽樣調(diào)查的重要意義，積極組織協(xié)調(diào)餐飲經(jīng)營(yíng)者和居民參與和配合調(diào)查,，各?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）發(fā)展改革委和餐飲領(lǐng)域國(guó)家級(jí)行業(yè)協(xié)會(huì)要認(rèn)真核對(duì)和報(bào)送調(diào)查數(shù)據(jù),，調(diào)查取得的餐飲經(jīng)營(yíng)者和居民的數(shù)據(jù)、資料,，聯(lián)系方式：國(guó)家發(fā)展改革委環(huán)資司張雨宇010-68505547商務(wù)部服貿(mào)司李昊010-85093778附件：1.餐飲浪費(fèi)抽樣調(diào)查方法（試行）.pdf2.居民食品浪費(fèi)情況調(diào)查問卷.pdf3.食品浪費(fèi)抽樣調(diào)查報(bào)告參考大綱.pdf,。