云城區(qū)“粵菜師傅”廚藝競(jìng)賽助力“百縣千鎮(zhèn)萬(wàn)村高質(zhì)量發(fā)展工程”接受報(bào)名啦,根據(jù)《中共云浮市委辦公室云浮市人民政府辦公室印發(fā)〈關(guān)于云浮市推進(jìn)“粵菜師傅”工程高質(zhì)量發(fā)展的行動(dòng)方案〉的通知》(云辦字〔2020〕52號(hào))精神,,打造云城“粵菜師傅”品牌,,促進(jìn)云城“粵菜師傅”就業(yè)創(chuàng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,,云城區(qū)人社局將在“2023年云浮市云城區(qū)第六屆鄉(xiāng)村美食(番薯)節(jié)暨鄉(xiāng)村旅游季活動(dòng)”期間舉辦云城區(qū)“粵菜師傅”廚藝競(jìng)賽,,現(xiàn)就競(jìng)賽有關(guān)事項(xiàng)通知如下:一,、活動(dòng)主題、時(shí)間和地點(diǎn)主題:藥食同源粵菜云聚時(shí)間:2023年12月8日地點(diǎn):云城區(qū)粵菜師傅培訓(xùn)基地(地址:云浮市云城區(qū)前鋒鎮(zhèn)大江頭村),,二,、組織架構(gòu)本次競(jìng)賽由云浮市云城區(qū)人力資源和社會(huì)保障局、云浮市云城區(qū)前鋒鎮(zhèn)人民政府主辦,,云浮市云城區(qū)文化旅游體育局和云浮市云城區(qū)總工會(huì)協(xié)辦,,4.競(jìng)賽內(nèi)容:包含實(shí)操技能競(jìng)賽和理論答辯考核兩部分,實(shí)操技能要求運(yùn)用粵菜烹飪技法,,答辯考核要求參賽選手口頭答辯并回答相關(guān)烹飪理論知識(shí),,四、參賽選手本次參賽選手為20名,,(二)頒發(fā)獎(jiǎng)金:一等獎(jiǎng)獎(jiǎng)金1800元/人,,(三)頒發(fā)證書:獲得一、二,、三等獎(jiǎng)的選手,,附件1:云城區(qū)“粵菜師傅”廚藝競(jìng)賽助力“百縣千鎮(zhèn)萬(wàn)村高質(zhì)量發(fā)展工程”參賽選手報(bào)名表.doc附件2:云城區(qū)“粵菜師傅”廚藝競(jìng)賽助力“百縣千鎮(zhèn)萬(wàn)村高質(zhì)量發(fā)展工程”技術(shù)文件.doc云浮市云城區(qū)人力資源和社會(huì)保障局2023年11月15日。