必須按規(guī)定對(duì)是否依法履行了進(jìn)貨查驗(yàn)記錄,、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制,、出廠檢驗(yàn),、定期清理,、問(wèn)題產(chǎn)品召回,、安全自查等主體責(zé)任進(jìn)行全面自查,,附件:1.食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任情況自查表2.企業(yè)自查報(bào)告真實(shí)性承諾書(shū)什邡市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2023年8月10日附件食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任情況自查表企業(yè)名稱(chēng):食品生產(chǎn)許可證號(hào):地址:自查日期:自查項(xiàng)目項(xiàng)目序號(hào)自查內(nèi)容自查情況備注生產(chǎn)主體資格*1.1具有合法主體資質(zhì),,£是£否3.3建立和保存食品原料、食品添加劑,、食品相關(guān)產(chǎn)品的貯存,、保管記錄、領(lǐng)用出庫(kù)和退庫(kù)記錄,,£是£否生產(chǎn)過(guò)程控制*4.1使用的食品原料,、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的品種與索證索票,、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄內(nèi)容一致,,£是£否4.14食品添加劑生產(chǎn)使用的原料和生產(chǎn)工藝符合產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,£是£否T.5原料,、食品添加劑實(shí)際使用量與注冊(cè)或備案的配方和批生產(chǎn)記錄中的使用量一致,,£是£否不合格食品管理和食品召回8.1建立和保存不合格品的處置記錄,,£是£否12.2未發(fā)現(xiàn)食品安全追溯信息記錄不真實(shí)、不準(zhǔn)確等情況,,必須按規(guī)定對(duì)是否依法履行了進(jìn)貨查驗(yàn)記錄,、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制、出廠檢驗(yàn),、定期清理,、問(wèn)題產(chǎn)品召回、安全自查等主體責(zé)任進(jìn)行全面自查,,附件:1.食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任情況自查表2.企業(yè)自查報(bào)告真實(shí)性承諾書(shū)什邡市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2023年8月10日附件食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任情況自查表企業(yè)名稱(chēng):食品生產(chǎn)許可證號(hào):地址:自查日期:自查項(xiàng)目項(xiàng)目序號(hào)自查內(nèi)容自查情況備注生產(chǎn)主體資格*1.1具有合法主體資質(zhì),,£是£否生產(chǎn)過(guò)程控制*4.1使用的食品原料、食品添加劑,、食品相關(guān)產(chǎn)品的品種與索證索票,、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄內(nèi)容一致,£是£否4.14食品添加劑生產(chǎn)使用的原料和生產(chǎn)工藝符合產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,,£是£否T.5原料,、食品添加劑實(shí)際使用量與注冊(cè)或備案的配方和批生產(chǎn)記錄中的使用量一致,£是£否不合格食品管理和食品召回8.1建立和保存不合格品的處置記錄,,£是£否12.2未發(fā)現(xiàn)食品安全追溯信息記錄不真實(shí),、不準(zhǔn)確等情況。