一,、競賽項目技術描述評茶員職業(yè)技能比賽強調的是用科學的茶葉審評辦法,，（二）基本知識要求參賽選手應掌握茶葉基礎知識、國內名優(yōu)茶葉品質特征,、茶文化歷史,、審評用具及使用技巧、審評用水,、茶葉審評基本流程,、審評術語運用等，晉級決賽是以選手理論知識成績及格（60分）且排名前（含）40名,，決賽分兩個賽段（第一賽段和第二賽段）,，五、競賽模塊（一）理論知識理論知識考試（二）技能操作1.審評操作2.品質鑒別六,、競賽得分計算,、項目分值及要求（一）競賽得分計算競賽總成績由理論知識和技能實操加權組成，第一賽段為理論知識考試和審評操作考核模塊，第二賽段為品質鑒別考核模塊,，第一賽段成績排名前6名選手進入第二賽段,，總成績計算公式如下：第一輪競賽成績=理論知識成績X20%+審評操作成績X80%，七,、競賽晉級,、成績名次排定辦法（一）競賽晉級1.初賽理論知識考試（閉卷手機答題方式），2.決賽技能操作（決賽）由晉級決賽選手進行審評操作模塊的比賽,，與理論知識成績形成第一賽段成績,，排名前6名選手進入第二賽段比賽（品質鑒別考核模塊），未進入第二賽段的選手結束比賽并根據第一賽段分值（成績）由高至低排名獲得相應名次及獎勵,，則以下列順序取該競賽模塊成績從高分至低分決定名次：品質鑒別得分→審評操作得分→理論知識考試得分,。