第六條街道辦事處是轄區(qū)長(zhǎng)者飯?zhí)?、助餐服?wù)點(diǎn)的主管單位，負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)助餐服務(wù)設(shè)施建設(shè),、資格認(rèn)定,、日常運(yùn)營(yíng)的監(jiān)督以及資助審批和補(bǔ)貼發(fā)放工作，第七條市市場(chǎng)監(jiān)督管理局龍華監(jiān)管局負(fù)責(zé)對(duì)長(zhǎng)者飯?zhí)眠\(yùn)營(yíng)機(jī)構(gòu)的食品安全進(jìn)行日常監(jiān)督管理,，對(duì)取得《食品經(jīng)營(yíng)許可證》的長(zhǎng)者飯?zhí)眠M(jìn)行餐飲服務(wù)食品安全量化等級(jí)評(píng)定,，第十一條長(zhǎng)者飯?zhí)迷O(shè)置標(biāo)準(zhǔn)：（一）依托街道長(zhǎng)者服務(wù)中心,、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂改造的長(zhǎng)者飯?zhí)?.廚房及配餐操作間不小于30平方米，第十四條長(zhǎng)者助餐服務(wù)設(shè)施運(yùn)營(yíng)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)向街道辦事處提出資格認(rèn)定申請(qǐng),，各街道辦事處根據(jù)轄區(qū)實(shí)際情況確定助餐服務(wù)點(diǎn)的運(yùn)營(yíng)機(jī)構(gòu),，第十九條長(zhǎng)者飯?zhí)眠\(yùn)營(yíng)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)取得《食品經(jīng)營(yíng)許可證》并按許可范圍經(jīng)營(yíng)，第六章政府補(bǔ)貼第二十六條長(zhǎng)者助餐補(bǔ)貼分為建設(shè)補(bǔ)貼,、就餐補(bǔ)貼,、送餐補(bǔ)貼、運(yùn)營(yíng)補(bǔ)貼共4種,，第二十八條建設(shè)補(bǔ)貼由社會(huì)力量投資建設(shè)并投入運(yùn)營(yíng)6個(gè)月以上的長(zhǎng)者飯?zhí)?，?duì)依托街道長(zhǎng)者服務(wù)中心、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂改造并運(yùn)營(yíng)6個(gè)月以上的長(zhǎng)者飯?zhí)?，第二十九條就餐補(bǔ)貼（一）第一類助餐補(bǔ)貼對(duì)象在長(zhǎng)者飯?zhí)没蛑忘c(diǎn)就餐或享受送餐服務(wù)按每位老年人15元/餐的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行補(bǔ)貼,，（二）第二類助餐補(bǔ)貼對(duì)象在長(zhǎng)者飯?zhí)没蛑忘c(diǎn)就餐或享受送餐服務(wù)按每位老年人5元/餐的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行補(bǔ)貼，第三十二條長(zhǎng)者飯?zhí)眠\(yùn)營(yíng)機(jī)構(gòu)申請(qǐng)建設(shè)補(bǔ)貼,，第三十三條運(yùn)營(yíng)機(jī)構(gòu)申請(qǐng)就餐,、送餐、運(yùn)營(yíng)補(bǔ)貼,。