督促企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任，近期,，確保企業(yè)“產(chǎn)”出食品品質(zhì)，“管”出食品安全，此次,，依照相關(guān)的法律法規(guī)，檢查組采用現(xiàn)場查看,、座談交流,、詢問提問、調(diào)閱記錄,、跟蹤驗證產(chǎn)品質(zhì)量,、查閱財務(wù)憑證,、核算物料投入產(chǎn)出、檢驗?zāi)芰己说确绞?，結(jié)合“兩個責(zé)任”,、“四個最嚴(yán)”等專項行動，堅持服務(wù)與監(jiān)管并重,，幫助企業(yè)全面查找食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)存在的風(fēng)險隱患,，提出整改建議，另一方面,，根據(jù)檢查組反饋的問題,，以點帶面，督促企業(yè)落實整改,。