紹興新亞都大酒店有限公司于1998年被評(píng)定為三星級(jí)旅游飯店（星級(jí)編碼：3330155），紹興市飲食服務(wù)有限責(zé)任公司紹興大酒店于2007年被評(píng)定為三星級(jí)旅游飯店（星級(jí)編碼：3330345）,，由于2家飯店的硬件設(shè)施設(shè)備和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)已無(wú)法達(dá)到三星級(jí)旅游飯店標(biāo)準(zhǔn)要求,，根據(jù)《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》（GB/T14308-2010）相關(guān)規(guī)定,，經(jīng)飯店申請(qǐng)，市星評(píng)委研究決定,，取消紹興新亞都大酒店有限公司,、紹興市飲食服務(wù)有限責(zé)任公司紹興大酒店等2家飯店三星級(jí)旅游飯店資格，特此公告,，紹興市飯店星級(jí)評(píng)定委員會(huì)2023年8月15日。