聯(lián)合利華飲食策劃首席戰(zhàn)略合作支持的“第六屆世界川菜大會(huì)”將于11月15日至17日在我市舉辦,，第六屆世界川菜大會(huì)落戶我市,，推動(dòng)川菜企業(yè),、綠色產(chǎn)品、文化技藝整體輸出,，激發(fā)川菜企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展活力和改革精神,，促進(jìn)川渝餐飲產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展，由世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)打造和主辦的“世界川菜大會(huì)”活動(dòng)已在成都,、資陽,、眉山等地連續(xù)成功舉辦五屆，“第六屆世界川菜大會(huì)”落戶我市,，也必將為川菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展起到促進(jìn)作用,，來自世界各地的美食家、餐飲業(yè)專家學(xué)者,、世界五百?gòu)?qiáng)企業(yè),、川菜企業(yè)家、名廚大師,、媒體代表以及美食愛好者,，本屆川菜大會(huì)共有會(huì)議、展覽,、比賽、品鑒四大環(huán)節(jié),，將全方位展示川菜文化的博大精深,，將舉行第六屆世界川菜大會(huì)開幕式、2023“天府杯”頒獎(jiǎng)典禮,、2023川菜產(chǎn)業(yè)主題展,、川菜高質(zhì)量發(fā)展種子工程、2023全球川菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展會(huì)議,、2023川渝餐飲產(chǎn)業(yè)合作發(fā)展暨國(guó)際烹飪教育產(chǎn)教融合會(huì)議,、中國(guó)預(yù)制食品（預(yù)制菜）產(chǎn)業(yè)發(fā)展會(huì)議、聯(lián)合利華飲食策劃杯2023世界川菜烹飪技能大賽,、2023世界中華火鍋宴大賽以及2023川渝火鍋品牌消費(fèi)節(jié)暨首屆川渝名優(yōu)食品購(gòu)物節(jié)等諸多活動(dòng),，共同探討川菜烹飪技藝、川菜文化傳承等話題,，“第六屆世界川菜大會(huì)”已列入商務(wù)部“2023年中華美食薈”系列活動(dòng),，更為推動(dòng)世界美食與文化的交融與發(fā)展作出積極的貢獻(xiàn)。