漳州市薌城區(qū)衛(wèi)生健康局2023年第二季度餐飲具集中式消毒單位衛(wèi)生監(jiān)測情況根據(jù)《餐具,、飲具集中消毒服務(wù)單位衛(wèi)生監(jiān)督工作規(guī)范》的要求,每季度一次對轄區(qū)內(nèi)的餐飲具集中式消毒單位進行監(jiān)督抽檢,,檢測及評價方法按照《食品安全國家標準消毒餐(飲)具》(GB14934-2016)執(zhí)行,,結(jié)果顯示,2023年第二季度,,采集6副餐具,,每套5個樣品,包括碗,、碟杯,、匙、筷,,檢測結(jié)果均符合《食品安全國家標準消毒餐(飲)具》GB14934-2016的要求,,合格率為100%,附件:掃一掃在手機打開當前頁,。