一,、選購粽子需細(xì)看市場銷售的常溫粽子和速凍粽子是預(yù)包裝食品，選購時一看包裝是否完好,，通過電商或直播平臺選購預(yù)包裝粽子時,，二、挑選新鮮粽子購買新鮮粽子建議就近選擇正規(guī)商超等按需購買,，在選購時要注意：一看粽葉,，三、警惕“返青粽葉”許多消費(fèi)者在選購粽子時都比較青睞顏色鮮艷的,，但有一種看起來碧綠的“返青粽子”卻有食用風(fēng)險,，“返青粽葉”包的粽子煮后粽香味不濃，“返青粽葉”煮后水變綠,，正常粽葉煮后水呈現(xiàn)淡黃色,，預(yù)包裝粽子可按照標(biāo)簽標(biāo)示的食用方法進(jìn)行加工制作，新鮮粽子可參照預(yù)包裝粽子的食用方法,，確保粽子蒸熟煮透后再食用,，速凍粽子應(yīng)在冰箱冷凍室存放，食用粽子時,。